Leírás és Paraméterek
- A kés a HACCP szabványoknak megfelelően készült.
- Kék fogantyúval rendelkezik, így a kést a halak feldolgozására van.
- A fogantyú tartós polipropilénből készül, ergonomikus alakja pedig biztonságos és kényelmes tapadást biztosít.
- Különleges alakja azonban megakadályozza, hogy a kéz ne csússzon a penge felett.
- A rozsdamentes acélból készült penge 52-55HRC keménységű, hossza 300 mm.
- A kés teljes hosszúsága 440 mm.
- A kés mosogatógépben mosható.
| Hosszúság [mm] | 300/440 |
| Anyag | SS / PP |